Culture japonaiseLe Nakiri : L’art japonais du couteau idĂ©al pour trancher vos lĂ©gumes avec prĂ©cision
Quand je prĂ©parais mon premier bento Ă Sapporo, j’ai compris qu’un bon couteau change la maniĂšre de travailler les lĂ©gumes.âŠ
Quand je prĂ©parais mon premier bento Ă Sapporo, j’ai compris qu’un bon couteau change la maniĂšre de travailler les lĂ©gumes.âŠ